Na cozinha com Camila: sanduíche de frango
22:27
Ó Deus, quanto tem faz desde que o último post de "Na cozinha com Camila" foi postado nesse blog? Quanto tempo, hein, gente? Eu não parei de cozinha não. Muito pelo contrário! Tem um monte de coisas gostosas acontecendo por aqui e cá estou eu.
Comecei a fazer aqui em casa o sanduíche de frango que minha mãe fazia sempre quando eu ainda morava com com meus pais. É claro que o sabor de mãe não tem comparação, mas não é que o meu fica super delícia também? Não parecem gostosos?
Gostosos e muito práticos! Você precisa de:
- Pão de forma;
- Peito de frango desfiado (cozinhei só com água e sal);
- Maionese
- Cenoura ralada;
- Milho verde;
- Sal à gosto.
Você ainda pode acrescentar azeitonas, uvas passas, cheiro verde... Eu não gosto de nada disso, por isso não coloco. Quanto às quantidades, tudo depende do quando vai fazer e do seu gosto pessoal. Nas fotos eu usei um peito de frango e pouco mais de meia sacola de pão de forma. Sobrou recheio para montar outro dia. É só guardar na geladeira em um recipiente com tampa e voilá.
Ah! Eu retiro as beiradas do pão de forma para ficar mais macio e saboroso, mas se você gosta pode deixar.
Primeiro misturo os secos. Frango, cenoura e milho verde.
Vou acrescentando a maionese aos poucos e a quantidade depende da consistência que você deseja chegar. O meu fica assim.
Recheio cada sanduíche com uma quantidade generosa do frango. Se você for comer na hora, fica legal colocar uma folha de alface também! Depois e prontos você pode enrolá-los um a um em papel filme (aqueles transparentes que a gente usa para tapar coisas na geladeira) ou guardar em um recipiente para por na geladeira.
Eu escolho colocar todos num recipiente, porque sempre como eles em casa. Como tem maionese na receita, prefiro não arriscar deixar fora da geladeira para comer na faculdade, por exemplo. Falando nisso, posso mostrar para você qualquer dia desses o que é que eu tenho levado de lanche para a aula!
Quem fizer conta aqui nos comentários o quão delícia isso fica! E, se você colocar algo de diferente no seu e ficar super ultra mega maravilhoso, me conta também?!
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